Программа передач «Кухня ТВ»
Показать завершившиеся передачи
- 05:10
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом...
- 05:35
Вечный вопрос - что приготовить на праздник? Григорий Мосин считает, что всё должно быть в удовольствие! Готовить надо быстро и вкусно, поэтому в его рецептах праздничных блюд всего 7 ингредиентов. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Праздники - это, наоборот - повод приготовить...
- 05:50
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
- 06:20
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
- 06:45
Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количество рецептов, которыми готов поделиться. Смотрите новый цикл программ "Кухня с акцентом. Турция" и обязательно попробуйте...
- 07:00
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет...
- 07:30
Любимые ведущие телеканала "Кухня ТВ" - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе "Моя любимая кухня"! В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
- 08:00
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии "Сам себе пекарь" Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй...
- 08:20
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки...
- 09:00
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 09:20
Тарек Тейлор - знаменитый шеф-повар, который имеет более чем 25-летний опыт в скандинавской кулинарии. Он издал несколько кулинарных книг, он является владельцем нескольких ресторанов, а также ведущим нескольких телешоу, посвящённых скандинавской кулинарии! Какую пищу едят жители Северной Европы? Как они готовят свои...
- 09:55
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками - "Вкусы...
- 10:20
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
- 10:50
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 11:15
Шеф-повар Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу,...
- 12:05
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 12:30
Тарек Тейлор - знаменитый шеф-повар, который имеет более чем 25-летний опыт в скандинавской кулинарии. Он издал несколько кулинарных книг, он является владельцем нескольких ресторанов, а также ведущим нескольких телешоу, посвящённых скандинавской кулинарии! Какую пищу едят жители Северной Европы? Как они готовят свои...
- 13:05
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме - без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждёт незабываемое...
- 13:30
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
- 14:00
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 14:25
Тарек Тейлор - знаменитый шеф-повар, который имеет более чем 25-летний опыт в скандинавской кулинарии. Он издал несколько кулинарных книг, он является владельцем нескольких ресторанов, а также ведущим нескольких телешоу, посвящённых скандинавской кулинарии! Какую пищу едят жители Северной Европы? Как они готовят свои...
- 14:55
Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться в кулинарную экспедицию, чтобы узнать аутентичные рецепты, отведать множество новых блюд и насладиться ароматами, звуками,...
- 15:50
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 16:15
Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и...
- 17:05
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.
- 17:35
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
- 18:00
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
- 18:30
Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количество рецептов, которыми готов поделиться. Смотрите новый цикл программ "Кухня с акцентом. Турция" и обязательно попробуйте...
- 18:45
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский...
- 19:00
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет...
- 19:30
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме - без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждёт незабываемое...
- 20:00
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.
- 20:30
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
- 20:45
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
- 20:50
Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале - легко. Смотрите, творите, экспериментируйте!
- 21:10
Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале - легко. Смотрите, творите, экспериментируйте!
- 21:25
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
- 21:55
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
- 22:25
Тарек Тейлор - знаменитый шеф-повар, который имеет более чем 25-летний опыт в скандинавской кулинарии. Он издал несколько кулинарных книг, он является владельцем нескольких ресторанов, а также ведущим нескольких телешоу, посвящённых скандинавской кулинарии! Какую пищу едят жители Северной Европы? Как они готовят свои...
- 23:00
В новом выпуске проекта "Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым" ведущий отправляется в настоящий сибирский город Красноярск. Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит "хиты" местной кухни - сугудай, тарт и чафан.
- 23:30
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
- 00:00
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
- 00:30
Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количество рецептов, которыми готов поделиться. Смотрите новый цикл программ "Кухня с акцентом. Турция" и обязательно попробуйте...
- 00:45
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский...
- 01:05
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет...
- 01:30
Представляем вашему вниманию рецепт традиционного блюда национальной кухни Армении - кюфта! Кюфта это мясное блюдо стран Ближнего Востока, Балкан, Кавказа, а также Центральной и Южной Азии, но каждый его готовит по-своему. Как это сделает шеф Гаяне Бреиова на нашей кухне со всеми особенностями и тонкостями, вы сможете...
- 01:45
Наши шеф - повара повторяют блюда из известных ресторанов и делятся секретами рецепта. Мы покажем пошагово, как приготовить ресторанное блюдо, чтобы удивить своих близких и гостей.
- 01:55
Наши шеф - повара повторяют блюда из известных ресторанов и делятся секретами рецепта. Мы покажем пошагово, как приготовить ресторанное блюдо, чтобы удивить своих близких и гостей.
- 02:15
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии "Сам себе пекарь" Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй...
- 02:40
Любимые ведущие телеканала "Кухня ТВ" - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе "Моя любимая кухня"! В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
- 03:00
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки...
- 03:35
Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и...