Программа передач «Еда Премиум»

Показать завершившиеся передачи
- 05:18
Кулинарное шоу выходит на новый виток сложности! Почётный титул заслужить непросто, для этого участникам потребуются знания, эрудиция и выдержка. По словам Ильи Лазерсона, им придется готовить, "используя голову", но одной сообразительности недостаточно. Сюрпризы, страсти и борьба - что может быть интереснее?
- 06:12
Отправьтесь в аппетитное путешествие по трущобам Азии, последнему месту на земле, где можно ожидать вкусную еду. Этот уникальный документальный сериал рассказывает об ароматных и зачастую неизвестных блюдах, приготовленных талантливыми поварами в трущобах Манилы, Бангкока, Мумбаи, Джакарты, Пномпеня и Кота-Кинабалу....
- 06:36
Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых - даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь - заказываешь - и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и...
- 07:03
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 07:52
Однажды удостоенному множества наград новозеландскому шеф-повару Бену Бэйли пришла в голову мысль: почему он готовит блюда французской и итальянской кухни, а не новозеландской? И что вообще такое новозеландская кухня? Бен оставил должность шеф-повара в двух лучших ресторанах Новой Зеландии, чтобы полностью посвятить себя...
- 08:41
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 09:06
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 09:31
Знаменитый шеф Гийом Браими возвращается в город, где начинал карьеру. Вместе с ним вы откроете настоящий Париж - не туристический, а живой: секретные бистро, лучшие рынки и места, куда ходят сами парижане. От ученика Робюшона до владельца ресторанов - Гийом знает о французской кухне всё. Теперь он ведёт вас по следам...
- 10:21
Во многих культурах по всему миру люди на протяжении веков ели насекомых. Может ли употребление насекомых быть лучше для окружающей среды, чем употребление других источников белка, например, говядины?
- 11:15
Кулинарный гений Спенсер Уоттс может всё: и приготовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать закулисье съёмок кулинарного шоу. В каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!
- 12:00
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 12:48
Великий Илья Лазерсон в ответе за кулинарные открытия и знакомство с кухнями мира. Он ругается непонятными словами - Джамбалайа, Кесадилья, Тонкацу - но это не должно вас смущать, потому что с ним через ваш желудок пройдут гастрономические изыски стран Азии, Африки, двух Америк и Европы.
- 13:27
Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут...
- 14:12
Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье - это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли меняются: жена...
- 14:51
Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе - рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.
- 15:09
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 15:36
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 16:01
Добро пожаловать на кухню, где никакая еда не пропадёт зря. Никаких отходов в виде увядшей зелени, потрохов и даже рыбьей чешуи - всё пойдёт в дело! Вместе с шеф-поваром Айзеком Генри, мы узнаем о возможностях приготовления пищи из того, что в большинстве случаев выбрасывается. В каждом выпуске рассказываем о разных...
- 16:24
Экскурсия по Японии со звездным шеф-поваром и послом французской гастрономии Ги Мартеном. От Токио до Кюсю, самого южного острова архипелага, Ги Мартен восхищается местной кулинарией, красотой сельской местности и богатством японской культуры
- 17:13
Кулинарное шоу выходит на новый виток сложности! Почётный титул заслужить непросто, для этого участникам потребуются знания, эрудиция и выдержка. По словам Ильи Лазерсона, им придется готовить, "используя голову", но одной сообразительности недостаточно. Сюрпризы, страсти и борьба - что может быть интереснее?
- 18:12
Отправьтесь в аппетитное путешествие по трущобам Азии, последнему месту на земле, где можно ожидать вкусную еду. Этот уникальный документальный сериал рассказывает об ароматных и зачастую неизвестных блюдах, приготовленных талантливыми поварами в трущобах Манилы, Бангкока, Мумбаи, Джакарты, Пномпеня и Кота-Кинабалу....
- 18:35
Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых - даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь - заказываешь - и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и...
- 19:03
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 19:52
Однажды удостоенному множества наград новозеландскому шеф-повару Бену Бэйли пришла в голову мысль: почему он готовит блюда французской и итальянской кухни, а не новозеландской? И что вообще такое новозеландская кухня? Бен оставил должность шеф-повара в двух лучших ресторанах Новой Зеландии, чтобы полностью посвятить себя...
- 20:38
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 21:04
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 21:30
Знаменитый шеф Гийом Браими возвращается в город, где начинал карьеру. Вместе с ним вы откроете настоящий Париж - не туристический, а живой: секретные бистро, лучшие рынки и места, куда ходят сами парижане. От ученика Робюшона до владельца ресторанов - Гийом знает о французской кухне всё. Теперь он ведёт вас по следам...
- 22:20
В названии программы главное слово - "мир". Потому, что речь в ней идет о национальных блюдах, и все расскажут-покажут истинные представители разных народов. Так что все можно будет узнать "из первых рук" и услышать "из первых уст". Конечно, журналист-ведущий Андрей Зайцев немного поможет на кухне своим гостям из стран с...
- 22:52
Кулинарный гений Спенсер Уоттс может всё: и приготовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать закулисье съёмок кулинарного шоу. В каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!
- 00:00
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 00:48
Великий Илья Лазерсон в ответе за кулинарные открытия и знакомство с кухнями мира. Он ругается непонятными словами - Джамбалайа, Кесадилья, Тонкацу - но это не должно вас смущать, потому что с ним через ваш желудок пройдут гастрономические изыски стран Азии, Африки, двух Америк и Европы.
- 01:27
Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут...
- 02:12
Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье - это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли меняются: жена...
- 02:51
Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе - рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.
- 03:09
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 03:36
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...