Программа передач «Еда Премиум»

Показать завершившиеся передачи
- 05:06
Отдыхающие в Сингапуре традиционно восхищаются этим чудо-городом. Мы же предлагаем вам заглянуть за туристические кулисы и окунуться в быт торговцев уличной едой. Понаблюдаем за их жизнью, ссорами, узнаем о проблемах, несмотря на которые они верят, что смогут сохранить культуру "лоточников".
- 05:53
Программа, в которой гастрономический эксперт и журналист Ника Ганич исследует, что любят и едят в разных регионах России. Ника объездила множество городов, познакомилась с топовыми поварами и попробовала самые необычные гастрономические специалитеты. Теперь Ника Ганич приглашает на свою кухню лучших поваров и готовит с...
- 06:23
Это шоу призвано вдохновить семьи не только готовить дома, но и немного больше понимать о тех продуктах, из которых они готовят. "С фермы на стол" отправляется вместе со зрителями в путешествия по одним из самых красивых мест Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа страны и...
- 07:30
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 08:49
Документальный фильм на нашем телеканале.
- 09:44
Великий Илья Лазерсон в ответе за кулинарные открытия и знакомство с кухнями мира. Он ругается непонятными словами - Джамбалайа, Кесадилья, Тонкацу - но это не должно вас смущать, потому что с ним через ваш желудок пройдут гастрономические изыски стран Азии, Африки, двух Америк и Европы.
- 10:43
Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания редакции телеканала, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. "Неспешно ели предки наши" всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь...
- 11:08
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 12:00
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 12:49
Великий Илья Лазерсон в ответе за кулинарные открытия и знакомство с кухнями мира. Он ругается непонятными словами - Джамбалайа, Кесадилья, Тонкацу - но это не должно вас смущать, потому что с ним через ваш желудок пройдут гастрономические изыски стран Азии, Африки, двух Америк и Европы.
- 13:18
Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут...
- 14:06
Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье - это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли меняются: жена...
- 14:55
Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе - рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.
- 15:14
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 15:42
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 16:06
Добро пожаловать на кухню, где никакая еда не пропадёт зря. Никаких отходов в виде увядшей зелени, потрохов и даже рыбьей чешуи - всё пойдёт в дело! Вместе с шеф-поваром Айзеком Генри, мы узнаем о возможностях приготовления пищи из того, что в большинстве случаев выбрасывается. В каждом выпуске рассказываем о разных...
- 16:30
Все меняется к лучшему! Растительное молоко способно творить чудеса, и сфера его применения растет, а число поклонников увеличивается с каждым днем. К тому же это так здорово - приготовить привычные блюда так, чтобы они стали полезнее и в чем-то интереснее. Вместе с Катрин Баер мы покажем безлактозный подход и к...
- 16:56
Любовь к острому - довольно противоречивое чувство. Острота чили-перца обжигает, но некоторые жить без него не могут. Повар-самоучка и фотограф Кевин Ли ест только острую пищу, он оправляется в путешествие, чтобы изобрести новые блюда с любимым ингредиентом.
- 17:19
Кулинарное шоу выходит на новый виток сложности! Почётный титул заслужить непросто, для этого участникам потребуются знания, эрудиция и выдержка. По словам Ильи Лазерсона, им придется готовить, "используя голову", но одной сообразительности недостаточно. Сюрпризы, страсти и борьба - что может быть интереснее?
- 18:12
Отправьтесь в аппетитное путешествие по трущобам Азии, последнему месту на земле, где можно ожидать вкусную еду. Этот уникальный документальный сериал рассказывает об ароматных и зачастую неизвестных блюдах, приготовленных талантливыми поварами в трущобах Манилы, Бангкока, Мумбаи, Джакарты, Пномпеня и Кота-Кинабалу....
- 18:37
Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых - даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь - заказываешь - и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и...
- 19:04
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 19:54
Однажды удостоенному множества наград новозеландскому шеф-повару Бену Бэйли пришла в голову мысль: почему он готовит блюда французской и итальянской кухни, а не новозеландской? И что вообще такое новозеландская кухня? Бен оставил должность шеф-повара в двух лучших ресторанах Новой Зеландии, чтобы полностью посвятить себя...
- 20:42
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 21:09
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...
- 21:34
Знаменитый шеф Гийом Браими возвращается в город, где начинал карьеру. Вместе с ним вы откроете настоящий Париж - не туристический, а живой: секретные бистро, лучшие рынки и места, куда ходят сами парижане. От ученика Робюшона до владельца ресторанов - Гийом знает о французской кухне всё. Теперь он ведёт вас по следам...
- 22:23
Экскурсия по Японии со звездным шеф-поваром и послом французской гастрономии Ги Мартеном. От Токио до Кюсю, самого южного острова архипелага, Ги Мартен восхищается местной кулинарией, красотой сельской местности и богатством японской культуры
- 23:13
Кулинарный гений Спенсер Уоттс может всё: и приготовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать закулисье съёмок кулинарного шоу. В каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!
- 00:00
Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.
- 00:49
Великий Илья Лазерсон в ответе за кулинарные открытия и знакомство с кухнями мира. Он ругается непонятными словами - Джамбалайа, Кесадилья, Тонкацу - но это не должно вас смущать, потому что с ним через ваш желудок пройдут гастрономические изыски стран Азии, Африки, двух Америк и Европы.
- 01:18
Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут...
- 02:06
Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье - это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли меняются: жена...
- 02:55
Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе - рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.
- 03:14
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запечённых в прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года - для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления...
- 03:42
Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всём мире. Программу оценят все, кто хоть раз устраивал праздник дома. В одном выпуске...